Betriebsleiter Gastronomie

Wir suchen zuverlässige und motivierte Mitarbeiter

Betriebsleiter Gastronomie für das Mölltaler Gletscher 

Nutzen Sie Ihre Chance und schöpfen Sie Ihr berufliches Potenzial aus. Bewerben Sie sich und arbeiten Sie im Panorama Restaurant in 2.880  m ü. A. mit dem schönsten Panorama im Skigebiet Molltaler Gletscher

Arbeitsort: SKI Resort  Mölltaler Gletscher a Ankogel, Flattach, Kärtner, Österreich
Art der Beschäftigung:  Hauptbeschäftigung
Beginn der Arbeit: nach Vereinbarung 
Kontakt: Fr. Elena Hegerova, +421 919 444 970, email:  hegerova@tmr.sk

Hier sende deine vollständigen Bewerbungsunterlagen inklusive Gehaltsvorstellung, 
Motivationsschreiben, Lebenslauf und Arbeitszeugnisse

Inhalt der Arbeit: 
•    Eigenverantwortliche fachliche und kaufmännische Führung des Restaurant Betriebes
•    Du bist verantwortlich für die Einhaltung interner Unternehmens- und Hygienestandards
•    Als Führungskraft bringst du deine Mitarbeiter erfolgreich zum Ziel, motivierst diese in jeder Situation förderst deren Weiterentwicklung
•    Als Gastgeber bist du für unsere Gäste der erste Ansprechpartner und sorgst für ein tolles Restauranterlebnis
•    Als Organisationtalent und Gastronom stellst du dich den täglichen operativen und kaufmännischen Herausforderungen
•    Kommunizieren Sie mit dem Staat und anderen Institutionen (Hygiene, Polizei, Stadtpolizei, IBP, Umweltschutz, VPS, Versicherungsunternehmen), um betriebliche Probleme zu lösen und Synergien zu schaffen
•    Bereiten Sie das Budget des Segments Bars und Restaurants vor und überwachen Sie den effektiven Mitteleinsatz, um das festgelegte Budget nicht zu überschreiten
•    Organisation, Verwaltung und Kontrolle des Personals sowie effektiver Einsatz der Humanressourcen
Ihre Benefits
•    Moderner Arbeitsplatz mit Blick auf Molltaler Gletscher und Grossglockner
•        Attraktive Lohnzuschläge und Bezahlung laut Kollektivvertrag
•    Urlaubs- und Weihnachtsgeld
•    Bezuschussung von vermögenswirksamen Leistungen
•    Unbefristetes Arbeitsverhältnis, Tagesarbeit von 7:30-16:30 Uhr
•    Mitarbeiter-Rabatt in deinem Restaurant
•    Training und the job rotation ermöglicht dir einen leichten Einstieg und gute Zukunftsperspektiven
•    Gastronomie Profis wie Restaurantleiter oder Serviceleiter sind bei uns genauso willkommen wie Quereinsteiger aus anderen Branchen
Wir benötigen :  
•    Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie, Systemgastronomie, Hotel oder ähnlicher Branche
•    Fundierte Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position
•    Du bist Führungskraft, Motivator und Vorbild zugleich
 

 


Andere freie Arbeitsplätze